Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 190)
Ramon Brugman Desserts
Met meer dan 130 recepten staat er in Dessertbijbel voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Dessertbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 15 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Alice Waters De kunst van simpel koken
notities, lessen en recepten uit een heerlijke smaakrevolutie
Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten....
Non-fictie
Nederlands | 628 pagina's (ePub2, 3 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Tess Posthumus Cocktails
's Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. In Cocktails geeft Tess Posthumus haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary's Pear. Naast meer dan 80 cocktails geeft Tess informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de fijne kneepjes van het vak. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 230 pagina's (ePub3, 10 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Tamara de Weijer Eet beter voor je maag & darmen met huisarts Tamara de Weijer
3,7 miljoen(!) Nederlanders hebben chronische maag- en darmklachten. Veel klachten zijn met de juiste voeding te verminderen. Maar hoe begin je die zoektocht naar wat voor jou het beste werkt? In Eet beter voor je maag en darmen geeft Tamara je niet alleen alle belangrijke leefstijl- en voedingsadviezen, haar 10-wekenplan maakt alles ook een stuk overzichtelijker. Je doorloopt vier fases en bij elke fase vind je een uitgebreide ingrediëntenlijst en daarop afgestemde makkelijke en snelle recepten....
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 142 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Tamara de Weijer | Maaike de Vries Eet beter in 28 dagen met huisarts Tamara de Weijer
In Eet beter in 28 dagen onderstreept huisarts Tamara de Weijer het belang van gezond eten, beweging en ontspanning. Het effect van een goede leefstijl op onze gezondheid is groot en iedereen kan hiermee aan de slag. Geen pillen, maar paprika dus! Dat mensen met overgewicht baat hebben bij een bepaald dieet weten de meesten van ons wel. Maar ook veel andere chronische aandoeningen, zoals bijvoorbeeld diabetes type 2, kunnen ingeperkt worden met een gezonde leefstijl. In veel gevallen kan medicijngebruik...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 36 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Rebecca Woods Aardappelen
meer dan 70 recepten, van wonderlijke wafels tot fantastische frieten
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Jamie Purviance Weber's BBQ bijbel
Non-fictie
Nederlands | 358 pagina's | De Lantaarn, Ede | 2019
Gedrukt boek
Regula Ysewijn Van scone tot teacake
Brits gebak hartig en zoet
Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Ieder recept vertelt een verhaal over het landschap, de tradities, de geschiedenis en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten zijn gebaseerd...
Nederlands | 427 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2024
E-book
Betty van Enst | Allard Sieburgh Smaak van De Sawa
van Betty naar Allard
Kookboek met Indonesische recepten en bijbehorend wijnadvies.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | [De Sawa], [Delft] | 2019
Gedrukt boek
Adrien Grant Smith Bianchi | Jules Gaubert-Turpin De wereld in 80 glazen
reisgids voor dranken, van Japanse whisky tot Nederlandse jenever
Non-fictie
Nederlands | 197 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Maria Panzer Gourmet
70 internationale recepten om aan tafel te bereiden
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Lantaarn Publishers, Ede | 2020
Gedrukt boek
Kees Sterrenburg Een onvergetelijke dag voor de kurkentrekker
ongecensureerde wijnverhalen
35 smeuïge verhalen over wijn, niet over de streken, druiven, of grondsoorten, maar vooral over de wijnboeren, sommeliers, restaurateurs en de drinkers. Met leuke wetenswaardigheden over Franse wijnen.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Van Sterrenburg, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Melissa Petitto Açai superbes kookboek
meer dan 50 natuurlijke en gezonde smoothies, smoothiebowls en zoete lekkernijen
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Margreet Leguijt De Pizzabakkers
'n kijkje in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 106 pagina's | De Pizzabakkers, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Shamil Thakrar | Kavi Thakrar | Naved Nasir Dishoom
"lekkers uit Bombay"; modern Indiaas kookboek met zeer subjectieve eetgids door Bombay
Kook-leesboek over Bombay (Mumbai), een miljoenenstad waarin elke wijk een eigen sfeer en identiteit heeft die zich kenbaar maakt in de diverse restaurants. Met veel goed uitvoerbare recepten.
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Beri Shalmashi | Jinaw Shalmashi Taste of home
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's | ROSE stories, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Tanja Dusy Thali
de authentieke Indiase keuken
Negen platte metalen schalen met diverse kleine gerechtjes uit verschillende regio’s van India.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2020
Gedrukt boek
Sylvia Witteman Armeluiseten
Sylvia Witteman pleit al sinds jaar en dag voor goedkoper, lekkerder eten, en kent alle trucs. Toen haar dochter het huis uit ging begon ze haar moeder met appjes te bestoken om recepten van haar vertrouwde en geliefde schotels, bij voorkeur rond etenstijd. Dan is een boekje toch handiger. Een boekje met alles wat clochards, studenten en andere onrendabelen nog niet wisten: er is méér goedkoop lekkers tussen hemel en aarde dan spaghetti carbonara. Vier keer eten van één kip, de heerlijkste soep...
Nederlands | 2 uur 52 minuten (165 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
Luisterboek (digitaal)
Melissa Petitto Het bleekselderijreceptenboek
met recepten boordevol vitaminen en mineralen voor koudgeperste sappen, overheerlijke smoothies, smakelijke cocktails, gezonde snacks, verrassende soepen en frisse salades
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
2019